Sobotnie, zimowe, pochmurne poranki nie wpływają zbyt dobrze na moją kreatywność w kuchni. Zwykle nie mam problemu z wymyśleniem „czegoś z niczego”, ale pogoda ostatnio zachęca mnie raczej do spędzenia długich godzin pod kocem, z laptopem na kolanach i kubkiem gorącej herbaty w dłoni – zamiast eksperymentowania w kuchni. W takich chwilach wracam do przepisów, …
Kategoria: KUCHNIA
Domowe Fit Rafaello z kaszy jaglanej i mleczka kokosowego
Magdalena Półtorak 12. 03. 2017
SKŁADNIKI na domowe FIT RAFAELLO: 200g kaszy jaglanej (waga przed ugotowaniem) 400ml mleczka kokosowego (z puszki) 500ml mleka kokosowego roślinnego 10 łyżek wiórek kokosowych 2-4 łyżki miodu (można dodać więcej jeżeli lubisz bardzo słodkie) kilka kropel aromatu migdałowego i rumowego opcjonalnie można dodać łyżeczkę alkoholu rumu lub likieru kokosowego migdały łuskane do umieszczenia w środku …
Puszyste racuchy z mąki kokosowej – bez glutenu, bez laktozy!
Magdalena Półtorak 11. 02. 2017
Gdybyście zapytali mnie jeszcze kilka miesięcy temu, czy lubię smak kokosowy – zaprzeczyłabym bez mrugnięcia okiem. Ale jak to mawiają… tylko krowa zdania nie zmienia. Nieśmiałe uczucie do kokosowych produktów zrodziło się podczas tygodnia azjatyckiego w Biedronce, kiedy do mojego koszyka wpadła pierwsza w życiu puszka mleczka kokosowego Ampro (o bądź co bądź rewelacyjnym składzie, bo …
Smoothie bowl na śniadanie i nie tylko – znajdź ulubiony smak!
Magdalena Półtorak 17. 05. 2016
Miska pełna gęstego, owocowego (lub warzywnego!) smoothie brzmi świetnie, prawda? To coś stosunkowo nowego dla mnie, a ponieważ podbiło moje kubki smakowe – postanowiłam się podzielić tym także z Wami. Po raz pierwszy „smoothie bowl” rzuciły mi się w oczy na serwisie Pinterest w maju, a po głębszej lekturze okazało się, że można tworzyć praktycznie dowolne …
7 łatwych sposobów, aby jeść bardziej zdrowo w tym tygodniu.
Magdalena Półtorak 02. 05. 2016
Jak jeść zdrowo mając mało czasu na przygotowanie posiłków? Sprawdź co zrobić, aby kolejny tydzień pozwolił Ci uniknąć odstępstw od diety i rezygnacji z właściwego toru odżywiania. Poniżej zgromadziłam kilka wskazówek, które pomagają mi trzymać się wcześniej założonego planu. 1. W weekend przygotuj dwie większe porcje swoich ulubionych, zdrowych przepisów, aby móc wykorzystać je jako lunch albo …