Ochota na koktajl zawsze przychodzi znienacka… a czas od pomysłu do wykonania zwykle upływa na rozważaniu, jakie składniki połączyć, żeby wyszło z tego coś dobrego. Postanowiłam więc podzielić się z Wami swoimi ulubionymi zestawami z jedynie trzech składników. Wystarczy zatem blender lub mikser, kilkanaście sekund i macie przed sobą pyszną i szybką przekąskę. Poniżej podzieliłam smoothie na kilka grup, by łatwiej było Wam znaleźć to, na co właśnie macie smak.
Intensywnie owocowe
Bezalkoholowa pinacolada
3/4 szklanki zamrożonego ananasa
3/4 szklanki mleka kokosowego
1/2 zamrożonego banana
Bananowa owsianka
1/2 szklanki mleka (dowolnego)
1 zamrożony banan
2 łyżki stołowe płatków owsianych
Mroźna pomarańcza
1/2 szklanki soku pomarańczowego
1/2 zamrożonego banana
1/2 szklanki niskotłuszczowego jogurtu greckiego
Intensywne mango
1 szklanka zamrożonych cząstek mango
2 łyżki stołowe niskotłuszczowego jogurtu greckiego
1 łyżeczka cynamonu
Limonkowe ciacho
1 zamrożony banan
1 szklanka mleka (dowolnego)
2 łyżki stołowe świeżego soku z limonki
Zielone smoothie
Jarmużowe love
1/2 zamrożonego banana
1/2 szklanki wody kokosowej
1/2 szklanki zamrożonego jarmużu
Szpinak na tak
1/2 szklanki niskotłuszczowego, waniliowego jogurtu greckiego
1 szklanka świeżego szpinaku
1/2 zamrożonego banana
Tropikalny mix
3/4 szklanki zamrożonego ananasa
1 szklanka szpinaku
1 szklanka wody kokosowej
Słodko-zielony
1 szklanka mleka (dowolnego)
1/2 szklanki świeżego jarmużu lub szpinaku
1/2 szklanki mrożonych malin
Rozkoszne awokado
1 szklanka mleka (dowolnego)
1 zamrożony banan
1/2 średniej wielkości awokado
Czekoladowe słodkości
Białkowy na zimno
1/2 zamrożonego banana
1 szklanka mleka (dowolnego)
2 miarki odżywki białkowej o smaku czekoladowym
Banan w czekoladzie
1/2 zamrożonego banana
1 miarka odżywki białkowej o smaku czekoladowym
1/2 szklanki niskotłuszczowego jogurtu greckiego
Torcik szwarcwaldzki
1 szklanka mleka migdałowego
1 szklanka mrożonych, ciemnych i słodkich wiśni
2 miarki odżywki białkowej o smaku czekoladowym
Kawowe szaleństwo
1/2 szklanki mleka (dowolnego)
1/2 szklanki mocnego naparu z kawy
2 miarki odżywki białkowej o smaku czekoladowym
Czekoladowe Chia
1 szklanka mleka czekoladowego
1/2 zamrożonego banana
2 łyżki stołowe nasion Chia
Jagodowe pyszności
Kokosowo-truskawkowy
1/2 szklanki zamrożonych truskawek
1/2 szklanki mleka (dowolnego)
1/2 szklanki cząstek kokosa
Pragnienie bez szans
2 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza
1 szklanka zamrożonych jagód lub borówek
1 szklanka mrożonych malin
Malinowo-serowy
1/2 szklanki słodkiego twarożku
1/2 szklanki mleka (dowolnego)
1/2 szklanki zamrożonych malin
Borówkowo-winogronowy
1 szklanka zamrożonych winogron
1/2 szklanki zamrożonych jagód lub borówek
1/2 szklanki wody kokosowej
Truskawkowe niebo
10 dużych zamrożonych truskawek
1 zamrożony banan
1/2 szklanki mleka (dowolnego)
Orzechowe wariacje
Orzechowo-czekoladowy
1 szklanka mleka (dowolnego)
2 łyżki stołowe masła orzechowego
2 miarki odżywki białkowej o smaku czekoladowym
Borówkowo-migdałowy
1/2 szklanki mleka (dowolnego)
1 łyżka stołowa masła orzechowego
3/4 szklanki jagód lub borówek
Migdałowa eksplozja
1 szklanka mleka migdałowego
1 łyżka stołowa masła migdałowego
1 zamrożony banan
Bananowo-orzechowy
1/2 zamrożonego banana
1 szklanka mleka (dowolnego)
1 łyżka stołowa masła orzechowego
Słonecznikowo-malinowy
1 szklanka mleka (dowolnego)
2 łyżki stołowe masła słonecznikowego
1 szklanka zamrożonych malin
Koktajle warto wzbogacać o zdrowe składniki, tak by mogły stać się pełnoprawnymi posiłkami. Są szczególnie cenne dla osób, które chcą zwiększyć w diecie podaż białka pochodzenia roślinnego. Zwróćcie uwagę, na to że w łyżce masła orzechowego znajduje się ok. 4 g białka, w dwóch łyżkach nasion Chia ok. 5 g białka, w 1/2 szklanki jogurtu greckiego ok. 10 g białka, a w odżywce proteinowej (w zależności od firmy) od ok. 25 do 40 g białka na porcję.
Na koniec mam też kilka wskazówek związanych z przygotowywaniem smoothie, które mogą Was zainteresować:
1. Jeżeli nie masz możliwości zakupienia odżywki białkowej, możesz zastąpić ją silken (jedwabistym) tofu – 1/2 szklanki na każdą miarkę.
2. Wszystkie owoce i warzywa używane do koktajli przed zamrożeniem obierz i rozdrobnij na cząstki, plastry lub kostki oraz podziel na porcje.
3. Jeśli preferujesz słodki smak dodaj szczyptę ekstraktu z wanilii, miodu, stewii lub cynamonu.
4. Obawiając się gorzkiego smaku zielonych smoothie dodaj jabłko, sok owocowy lub miód – świetnie go zneutralizują!
A jakie są Wasze ulubione, sprawdzone przepisy na koktajle? Preferujecie te typowo słodkie, czy może znajdą się wśród Was fani zielonych smoothie z warzywami? Chętnie wypróbuję coś nowego, a jeśli w komentarzach znajdzie się wystarczająco dużo propozycji – stworzymy wspólnie nowy wpis z przepisami od czytelników!
Linki afiliacyjne do sprawdzonych sprzedawców:
– Blender ręczny Kenwood 1000W
– Blender kielichowy Mozano 1400W z młynkiem
– Szklanki do koktajli Krosno 420ml
One Response so far.